陽だまりつつむ 太陽のよもぎ茶
晴れた日に
ぽとりと落ちた、陽だまり。
鳥たちの声、草と土の香りと
日の暖かさに つつまれて
いつのまにか見てみていたのは
穏やかで、あたたかで、満ち満ちた夢−。
微発酵よもぎをベースに、
野生の枸杞(クコ)の葉、
紅色の赤葡萄の葉、珍しいバレリアンなど...
希少で力強い植物たちが
手を取り合い生まれた、
あたたかな陽だまりのような
安堵をもたらすお茶です。
心のざわつく日や
夜のおやすみ前にもおすすめ。
山の中で育てたよもぎを、- suu -独自の方法で、微発酵・長期熟成。
__ 微発酵よもぎ
__ 赤葡萄の葉
__ クコの葉
__ フランボワーズの葉
__ バレリアン
__ エルダーフラワー
※ 全ての素材は、自生しているもの、有機栽培(JASまたはUSDA認証)、農薬不使用栽培、または農薬不検出品のみを使用しています。
【 味わい 】
茶葉は、酸味のあるチョコレートのような、独特の香り。
ふわっと甘やかな葡萄が香ります。
蒸らし時間と共に、香りと味わいが変化して、コクのあるお茶となっていきます。
ぜひ、五感全部でお茶をお楽しみください。
【 こんな時に 】
☑︎ なかなか寝付けない夜
☑︎ ストレスが多い時期
☑︎ 心のざわつきを穏やかにしたいとき
☑︎ PCやスマホを見過ぎている時
☑︎ 温活、芯から温まりたいときに
一口ごとに、深い吐息と共に、
頭の中の忙しさや心のわだかまりがゆっくりと、ほどけていく...
そんなお茶です。
【お茶の淹れ方】
- 美味しいお水でお湯を沸かします
- 茶袋を上下に振り、中の茶葉たちを均一に混ぜます
- ティーポットに茶葉を入れ、熱湯を注ぎます （茶葉1g(約大さじ1)に対し、熱湯100cc程度）
- 蓋をして、長めに5分ほど、ゆったりと蒸らしてから、どうぞ。
ハーブティーや緑茶のように、ティーポットやお急須に茶葉を入れ、お湯を注いで蒸らすだけ。
▶︎淹れ方動画はちら
【お茶の淹れ方（ティーバッグ）】
- 美味しいお水でお湯を沸かします
- マグカップにティーバッグを入れ、230cc程度の熱湯を注ぎます
- 2,3分ゆったりと蒸らしてから、どうぞ。
マイクロプラスチックも出ず、そのままコンポストもできます。
【 アレンジ 】
お湯を注いで、まずはそのままをどうぞ。
茶葉はお湯の中に淹れたままでも苦くなりませんので、蒸らし数分後のよもぎの香ばしさも、数時間後のコクも、両方味わってみてください。
夏場は、水出しもおすすめです。
(お水1リットル / 茶葉8-10g / 一晩冷蔵庫で抽出)
晴れた日に
ぽとりと落ちた、陽だまり。
鳥たちの声、草と土の香りと
日の暖かさに つつまれて
いつのまにか見てみていたのは
穏やかで、あたたかで、満ち満ちた夢−。
微発酵よもぎをベースに、
野生の枸杞(クコ)の葉、
紅色の赤葡萄の葉、珍しいバレリアンなど...
希少で力強い植物たちが
手を取り合い生まれた、
あたたかな陽だまりのような
安堵をもたらすお茶です。
心のざわつく日や
夜のおやすみ前にもおすすめ。
山の中で育てたよもぎを、- suu -独自の方法で、微発酵・長期熟成。
__ 微発酵よもぎ
__ 赤葡萄の葉
__ クコの葉
__ フランボワーズの葉
__ バレリアン
__ エルダーフラワー
※ 全ての素材は、自生しているもの、有機栽培(JASまたはUSDA認証)、農薬不使用栽培、または農薬不検出品のみを使用しています。
【 味わい 】
茶葉は、酸味のあるチョコレートのような、独特の香り。
ふわっと甘やかな葡萄が香ります。
蒸らし時間と共に、香りと味わいが変化して、コクのあるお茶となっていきます。
ぜひ、五感全部でお茶をお楽しみください。
【 こんな時に 】
☑︎ なかなか寝付けない夜
☑︎ ストレスが多い時期
☑︎ 心のざわつきを穏やかにしたいとき
☑︎ PCやスマホを見過ぎている時
☑︎ 温活、芯から温まりたいときに
一口ごとに、深い吐息と共に、
頭の中の忙しさや心のわだかまりがゆっくりと、ほどけていく...
そんなお茶です。
【お茶の淹れ方】
- 美味しいお水でお湯を沸かします
- 茶袋を上下に振り、中の茶葉たちを均一に混ぜます
- ティーポットに茶葉を入れ、熱湯を注ぎます （茶葉1g(約大さじ1)に対し、熱湯100cc程度）
- 蓋をして、長めに5分ほど、ゆったりと蒸らしてから、どうぞ。
ハーブティーや緑茶のように、ティーポットやお急須に茶葉を入れ、お湯を注いで蒸らすだけ。
▶︎淹れ方動画はちら
【お茶の淹れ方（ティーバッグ）】
- 美味しいお水でお湯を沸かします
- マグカップにティーバッグを入れ、230cc程度の熱湯を注ぎます
- 2,3分ゆったりと蒸らしてから、どうぞ。
マイクロプラスチックも出ず、そのままコンポストもできます。
【 アレンジ 】
お湯を注いで、まずはそのままをどうぞ。
茶葉はお湯の中に淹れたままでも苦くなりませんので、蒸らし数分後のよもぎの香ばしさも、数時間後のコクも、両方味わってみてください。
夏場は、水出しもおすすめです。
(お水1リットル / 茶葉8-10g / 一晩冷蔵庫で抽出)