Story

私たちについて

- suu -（スー）は、糸島で生まれた
よもぎと薬草暮らしのブランドです。
身近な野草であり、
日本の野のハーブであり、
古来から愛されてきた薬草でもある
”よもぎ”。

- suu -は、
よもぎの優しさとおおらかさ
限りない生命力と力強さ
わたしたちの心身へ与えてくれる、惜しみない恩恵の数々を、
あなたと共有したくて生まれました。

よもぎを通じて、あなたが
植物たちや大自然と繋がり、深く安堵する−、

そんなきっかけとなれたら幸いです。
蓬【よもぎ】Artemisia Indica

よもぎは、日本在来種のキク科の植物。

生薬名を"艾葉"（ガイヨウ）といい
古くから薬湯やもぐさ（お灸）の原料となり、
身体を温め血をつくる、芎帰膠艾湯といった漢方薬にも調合されてきました。

学名のArtemisia（アルテミシア）の由来は、
ギリシャ神話の月の女神・アルテミスから。
"女性の健康の守護神"の意味を持ちます。

実際、よもぎは、鉄・カルシウム・葉酸などのミネラル、
ビタミンA・C・B群、食物繊維、
ポリフェノール、クロロフィル、シネオールなど
女性に嬉しいさまざまな栄養素を豊富に含みます。

Our tea making

よもぎと丁寧に向き合い、
手しごとで「製茶」しています

豊かな水と大地に育まれた 「九州の天然よもぎ」

- suu -のお茶に使うのは
九州の野山に自生する”天然よもぎ”。

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清らかな水と、ミネラル豊富な大地で 育ったよもぎたちは、
パワフルで澄んだ味わいです。

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ひとつひとつ手摘みし
豊かな山からの水で洗い
太陽と風の力だけで
自然に乾燥させています。

よもぎの「表情」に​寄り添い、美味しさを引き出す

よもぎの新芽と若葉だけを、丁寧に「手摘み」。
一枚一枚に目をかけて
「ハンドピック」、
直火でわずかに「火入れ」、
よもぎの表情に寄り添い 「調合」−。

見て、聴いて、触れて、香って、味わって。

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五感を最大限に使ってよもぎに向き合い、
すべて手しごとで 丁寧に"製茶" しています。

ノンカフェイン & オーガニック

- suu -のよもぎ茶はすべて ​ノンカフェイン。

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お茶へ調合している植物たちはすべて ​野に自生する天然のもの、
あるいはオーガニック・農薬不使用栽培 されたものです。

​

シーンを選ばず 安心してお愉しみください。

Message

作り手の想い

糸島の野の道で、偶然目があった、よもぎ。

そこから数年ー。
気づけばわたしの暮らしは、いつもよもぎ茶とともにありました。

​

よもぎがお茶になったときの、優しい味、
心身に寄り添う、包み込むような香り、
カラダにすーっと沁みていく、不思議な感覚…。

​

- この溶けていくような安堵感を、共有したい。-
それが、- suu -の原点です。

湯の中で茶葉を躍らせ、立ち上る香りを、深く吸い込む。
たった数分間が、そのたった一杯のあたたかなお茶が－

​

どうか、あなたの身体と心に、そっと寄り添いますように。
あなたのひとときが、どうか、優しく、まろやかでありますように。

糸島から、その祈りを込めて、お届けいたします。

- suu -薬草ハーバリスト
佐々木（加藤）美帆