香りひろがる 月のよもぎ茶

【 味わい 】

お湯を注ぐとふわりと広がる、微発酵よもぎのやさしい香り。
ショウガ科のハーブ・月桃と生姜の柔らかなアクセント、
そして、西洋菩提樹の花とエルダーフラワーの とろけるような余韻。

心身に沁みるような、やさしく、柔らかな甘みのお茶です。
 　
あなたを芯からほっと、じんわり、温めて
気持ちの波を穏やかに導くレメディのような一杯。
　
シグニチャー・ティーであり、- suu -ならではの、よもぎの甘い味わいと香りを一番楽しめるブレンドです。 
　

【 こんな時に 】
 

　☑︎ 瞑想やヨガのお供に
　☑︎ 穏やかな朝のスタートに

　☑︎ おやすみ前のほっと一息に

　☑︎ 心の波を穏やかにしたいとき

　☑︎ 月のリズムのときに

　☑︎ 温活、芯から温まりたいときに
 　　

【 アレンジ 】
 　
お湯を注いで、まずはそのままをどうぞ。
茶葉はお湯の中に淹れたままでも苦くなりませんので、
蒸らし数分後のよもぎの香ばしさも、
数時間後のコクも、両方味わってみてください。
 
夏場は、水出しもおすすめです。

　(お水1リットル / 茶葉3-5g / 一晩冷蔵庫で抽出)
 

【調合】
　 
よもぎを微発酵させると、
青さやえぐみは消え、代わりに桜のような甘やかな芳香が生まれます。
そんな微発酵よもぎを、香ばしく焙煎し、
そこへエキゾチックな香りの月桃と、ジンジャー、
マスカットのような甘い香りのエルダーフラワーと西洋菩提樹の花を調合しました。
  
〈九州産よもぎ(天然または農薬不使用栽培)／有機月桃

／無農薬生姜

／有機西洋菩提樹の葉・花、有機エルダーフラワー〉
　
　
【お茶の淹れ方】

1. 美味しいお水でお湯を沸かします
2. 茶袋を上下に振り、中の茶葉たちを均一に混ぜます
3. ティーポットに茶葉を入れ、熱湯を注ぎます （茶葉1g(約大さじ1)に対し、熱湯150cc程度）
4. 蓋をして、2,3分ゆったりと蒸らしてから、どうぞ。

ハーブティーや緑茶のように、ティーポットやお急須に茶葉を入れ、お湯を注いで蒸らすだけ。
淹れ方動画はこちら

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